Villasukkien neulominen on pitkäkestoinen projekti minulle. Välillä puikot tarttuu käteen pitkäksikin aikaa, mutta sitten saattavat jäädä kaapin perille makaamaan useammaksi kuukaudeksi. Välillä neulomiseen tulee himo ja on kiva, kun voi vaan ottaa "unohtuneen" työn esiin ja pistää puikot heilumaan

Tässä ensimmäinen sukka miehelleni on valmis ja toinen vasta ihan alullaan. Näiden sukkien teon aloitin ennen vuoden 2007 joulua.

Nämä  sukat sain valmiiksi tammikuussa 2009. Muistin kuvata vasta myöhemmin eli näitä on jo pidetty.

Tässä tulossa sukat itselleni samoista langoista päävärinä luonnonvalkoinen. Ensimmäinen menossa.

Pohja:

175 g kaurakeksejä

75 g margariinia

Täyte:

6 kpl liivatelehtiä

5 dl Flora vispiä

400g maustamatonta tuorejuustoa

2 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

3 rkl viskiä

1,5 dl kuumaa kahvia

Koristeluun:

n. 50 g kahvipapumakeisia

Murenna keksit käsin tai monitoimikoneessa pehmeän margariinin kanssa. Laita leivinpaperi irtopohjavuoan ( halkasija n. 24 cm) pohjalle ja laita reunat vuokaan kiinni, niin että paperi jää väliin.  Painele keksiseos vuoan pohjelle tiiviiksi kerrokseksi.

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Keitä kahvi valmiiksi. Vaahdota vispikerma. Lisää joukkoon tuorejuusto, sokerit ja viski. Purista liivetalehdistä vesi pois ja sulata ne  kuumaan kahviin. Lisää vähän jäähtynty kahviseos vaahtoon ohuena nauhana  samalla sekoittaen. Kaada seos keksipohjan päälle. Laita kakku jääkaappiin  hyytymään  vähintään neljäksi tunniksi, mieluiten yön yli.

Irroita kakku veitseä apuna käyttäen vuoan reunoilta. Avaa irtopohjavuoka ja siirrä kakku tarjoiluastialle. Koristele vielä kahvipapumakeisilla!

´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´

Meillä tehtiin tämä kakku kolmen hengen yhteistyönä, joten se oli hyytymässä noin puolessa tunnissa. Helppoa ja nopeaa, vaikkei liivatetta oltu ennen käytettykään. Kekseinä käytettiin Vanajan kaurakeksejä, tuorejuustona Crème Bonjouria ja makeisina purkillinen (54g) Meiran Mokka Suklaapapuja. Emme punninneet keksejä vaan laitoimme noin puolet 500 g:n pussista ja nippanappa riitti pohjaksi (vuoan halkaisia 25cm). Viskiä laitettiin 0,5dl.

Hyydytimme kakun pikku pakkasessa pihalla, koska se ei mahtunut jääkaappiin ja oli hyvin hyytynyt jo neljän tunnin päästä.  Viskin maku oli voimakkaampaa seuraavana päivänä. Kakun reunoista voisi saada tasaisemmat, jos laittaisi leivinpaperia renkaaksi myös vuoan reunoille.

Oli tosi hyvää...tekijöiden mielestä parasta kakkua ikinä

Mielessä jo viritelmät pääsiäistä varten...

Alkuperäinen ohje täältä!

Tässä uusilla leimailutarvikkeilla tehty syntymäpäiväkortti:

Tilasin ystäväni kanssa vähän aikaa sitten askartelutarvikkeita Englannista Glitter Potilta. Kaikki sujui oikein mallikkaasti. En ollut aiemmin tilannut mitään kyseiseltä yritykseltä enkä mistään muualtakaan ulkomailta. Tilaus tehtiin perjantaina n.klo:15 Suomen aikaan ja välittömästi tilauksen teon jälkeen tuli sähköpostiin tilausvahvistus.  Noin klo 16 tuli sitten jo sähköposti, jossa luki: your order has been shipped. Emme olleet uskoa sitä todeksi

Vielä uskomattomampaa oli se, kun tiistaina tuli postin mukana ilmoitus saapuneesta paketista. Paketti oli siis saapunut postiin jo maanantaina, mutta postilta meni vuorokausi aikaa siitä ilmoittamiseen. Todella nopeaa toimintaa Englannin päässä   Tilauksen vastaanotto, tuotteiden keräily sekä pakkaus ja eteenpäin lähettäminen sujui noin tunnissa. Paketti lähti heti liikkelle, vaikka oli perjaitai ja viikonloppu edessä...paketti tuli siis Suomeen ja omalle paikkakunnalleni kolmessa päivässä + yksi päivä kului aikaa Suomen postilta.

Tässä hieman kuvia tilauksistani:

3D-kuvia

  Leimailutarvikkeita

Ääriviivatarroja

Lähikuvaa valkoisista ääriviivatarroista

Lisäksi tilasin koristanauhaa, joka on unohtunut kuvasta. Ystäväni tilasi mm. tarroja, leimailutarvikkeita ja papereita.

Ainakin näiden tavaroiden hinnat tuntuivat edullisimmilta kuin Suomessa, vaikka mukaan lasketaan postikulut. Toki kannattaa tilata porukalla, niin postikulut jakaantuu. Osa tuotteista oli myös sellaisia joita ei saa Suomesta.

Joulun jälkeen tuli tehtyä pizzoja kaupasta ostetuille pakastepohjille. Käytin neliönmallisia pohjia, joita sopi mukavasti 4 pelille. Täytteissa mielikuvitus on vain rajana.

Pizzojen täytteinä:

tavallista tomaattimurskaa

maustettua tomaattimurskaa

tonnikalaa

meetvurstia

   chorizomakkaraa

ananasta

oliiveja

pikkelsikurkkuja

vihreää paprikaa

fetajuustoa

juustoraastetta

Maustettu tomaattimurska antoi paljon makua. Käytin jalopenolla maustettua, jota sekoitin tavallisen murskan joukkoon. En muista nyt sen nimeä eikä kaapistakaan sitä nyt löytynyt, mutta lisään sen tänne myöhemmin.